Category Archives: Dans l’assiette

Best of culinaire #1

Le dimanche j’ai souvent la flemme de cuisiner mais, parfois, un tour au marché, et le réfrigérateur se remplit de succulentes possibilités. Alors, en étant un poil courageuse, je me suis mise aux fourneaux pour cuisiner l’un des plats favoris … Continue reading

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Simplissime

Je me dois de partager un moment relativement pénible avec vous : dimanche, on m’a complimenté sur un tian (quand je dis pénible, tout est relatif évidemment). Les compliments c’est chouette mais seulement s’ils sont mérités : on est complimenté pour un … Continue reading

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30°C

Dès qu’il fait plus de 26°C, à l’ouest on considère que c’est la canicule, on se traîne, on laisse les volets fermés et accessoirement on se plaint des grosses chaleurs. Je suis parfaitement à l’aise avec ce concept. Et puisque … Continue reading

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Le gateau le moins glamour du monde

C’est bientôt la fin de l’année scolaire et je ne sais pas s’il existe un lien logique mais j’ai eu envie de faire un gâteau au yaourt. Je n’ai jamais vraiment aimé ce gâteau mais il faut avouer que le … Continue reading

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Le Risotto de la flemme

Ok. Quelques contraintes professionnelles (oh joie du travail ramené à la maison!) et des délais à respecter m’empêchent de finaliser pleins d’idées et d’écrire quelques articles indubitablement d’une grande utilité (au moins pour la vie de ce blog). Donc en attendant … Continue reading

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Laisse les gondoles…

… où elles sont et mange des vongole ! Je sais, ce n’est pas brillant…(hum! reprenons, donc).  Un rapide article culinaire parce qu’il faut parfois saisir les opportunités. La semaine dernière, on me propose une barquette de palourdes ramassées la veille au passage … Continue reading

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La fee electricite

La semaine dernière il y a eu une panne d’électricité dans mon quartier. Une grosse panne. Pas de lumière, pas d’internet, pas de téléphone, pas d’eau chaude, pas de radio, rien, RIEN, pendant plus de 24h (vous aviez remarqué que … Continue reading

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Chiche!

Je sais que j’ai déjà dit que les recettes de cuisine ne seraient pas légion sur ce blog mais j’ai aussi promis de ne rien vraiment respecter donc, aujourd’hui, une recette où il est question de pois chiches… (heu oui, … Continue reading

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Chantilly!

Et non… je ne vais pas vous donner la recette de la crème Chantilly ! D’abord parce que si vous ne savez pas faire une crème Chantilly cela me semble à la fois improbable et très secondaire, ensuite parce que ce … Continue reading

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